Köfte

Türk mutfağında yıllardan beridir en çok sevilen köftelerden biridir köfte . Salkım Et güvencesiyle dana eti, dana yağı, soğan ve çeşitli baharatlardan üretilen Salkım Et Köfte, evde doya doya köfte keyfini yaşamanın en pratik ve en lezzetli yolu.

Köftenin Tarihçesi

Köftenin Kökeni Orta Asya ve Mezopotamya olarak kabul edilir. Birçok yazıt ve kitabede ezik et anlamına gelen "kuffette" diye söz edilir. Dünyanın hemen hemen her mutfağında önemli bir yere sahip olan köftenin dünyaya bu coğrafyadan yayıldığı kabul edilir. Bunun en önemli kanıtı ise, birçok dilde köfteyi anlatan bir karşılık bulunmaması ve köfteden sadece et topu (meat balls) olarak söz etmesidir.

Diğer Ürünlerimiz

Pastırma
Pastırma Ürünlerimiz
Sucuk
Sucuk Ürünlerimiz
Kavurma
Kavurma Ürünlerimiz
Salam
Salam Ürünlerimiz
Sosis
Sosis Ürünlerimiz